„Wiener Kaffeehaus Für allergiker“ – Ein Audio-Beitrag von Anna Tillack
Wien – Allergiker Cafe: Der Prospekt verspricht es – keine Gluten oder andere Gemeinheiten. Foto: BR | Karin Straka
Wien – Allergiker Cafe: Die Kuchentheke leert sich jeden Tag sehr schnell – kein Wunder: ist doch für jede Verträglichkeit etwas dabei – Foto: BR | Anna Tillak
Wien – Allergiker Cafe: Auf dieser Speisekarte ist für jeden Geschmack etwas dabei – Foto: BR | Karin Straka
Wien – Allergiker Cafe: In dieser gemütlichen Atmosphäre genießt man die besonderen Kuchen und Torten – auch Hund fühlt sich wohl. Foto: BR | Anna Tillack
Wien – Allergiker Cafe: Ein Familienbetrieb, Mutter und Tochter sind hier am Backen – Margarete Rothaug (li.) und Franka Rothaug (re.) – Foto: BR | Anna Tillack
Wien ist die Bilderbuchstadt der Kaffeehäuser. Doch in die festgefahrenen Strukturen kommt Bewegung, die ersten ausgefallenen Angebote für ausgefallene Bedürfnisse tauchen auf. Menschen mit Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten zum Beispiel mussten ihren Kuchen bis jetzt entweder selber mitbringen, oder sie gingen leer aus. Der Familienbetrieb Rothaug will das ändern. Seit ein paar Tagen gibt es das liebevoll eingerichtete Kaffeehaus im Zentrum Wiens. Hier ist jeder Kuchen Kunst und dabei auch noch verträglich, egal bei welcher Unverträglichkeit…
Zusätzliche Informationen gibt es hier.
